Baconos csirkemell

A csirkemellet kb fél centis kockára vágjuk. Minden hozzávalót összekeverünk. Őzgerincformát kibéleljük baconnal úgy,hogy bele tudjuk csomagolni a masszát. Nem kell kikenni,ugyanis a bacon zsíros és nem fog beleragadni. 170 fokon 45 percig sütjük.

Kiborítjuk egy tepsire és 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk. Annyi időre visszadugjuk a sütőbe,hogy a sajt rápiruljon. Körettel tálaljuk. Jó étvágyat!!Sztori: Lehet füstölt sajttal is,de ha nincs otthon elég sajt az sem baj ha a masszába nem jut,csak a tetejére.

A zöldségektől nagyon mutatós lesz,szép színes.

Nálunk ugyan nem tud várni a család,de igazából meg kellene várni,hogy kihűljön.Szebben lehet szeletelni.