Baconos csirkeszárnyak

Hozzávalók:

• 1 kg csirkeszárny
• 25 dkg szeletelt bacon
• só ízlés szerint
• 1 tk szárnyas fűszerkeverék
• 1 mk cayenne bors

Elkészítése:

A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, végeit levágjuk, majd a forgóknál ketté vágjuk. A húst sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel és cayenne borssal megszórjuk.

A szárny darabokat mérettől függően fél vagy egész szelet baconbe tekerjük és tepsibe tesszük. Pici vizet öntünk alá és előmelegített sütőben lefóliázva 40-50 percet sütjük, majd levesszük a fóliát és a sütőbe visszatéve szép pirosra sütjük.

Köretnek főtt, sült burgonyát készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!