Brokkolis, sonkás csirkemell

A csirkemelleket szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és szárnyas fűszerrel ízesítjük. A brokkolit megmossuk, majd rózsáira szedjük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A tejfölt egy kevés sóval és fehér borssal elkeverjük. A sajtot lereszeljük.

Egy tepsi alját kibéleljük baconszeletekkel. Ráhelyezzük a csirkemell szeletek felét, majd rászórjuk a sonkacsíkokat. Ezt követően a brokkoli rózsákat tesszük rá. A tejfölös keverékkel megöntözzük, végül a maradék csirkemell szeletekkel befedjük. Az egészet megszórjuk a reszelt sajttal, majd a tepsit fóliával lefedjük.

Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és addig sütjük, amíg a sajt szép színt kap.