Hozzávalók:
- 1 kg csirkeszárny
- 6 evőkanál méz
- 6 evőkanál ketchup
- 6 evőkanál szójaszósz
- 6 evőkanál olíva olaj
- 4-6 gerezd összezúzott fokhagyma
- őrölt bors, chili paprika
Elkészítése:
A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, ketté vágjuk, a harmadik rész mehet levesbe ízesítőnek.
A pác hozzávalóit egy tálban összekeverjük és ráöntjük a szárnyakra. / én dupla zacskóba szoktam tenni és néha átforgatom a pácban/ Legalább 2 órát hagyjuk állni benne, a legjobb egy egész éjszaka.
A tepsibe kiborítjuk és megsütjük, 250 C-n kb 45-50 perc alatt kész. Remekül illik hozzá a rizs köretnek, de önmagában is nagyon finom.