Megfőzöm a csirkecombokat sóval, borssal és a leveskockával. Kiszedem a levesből, kicsontozom és apróra vágom. A hagymát olajon megdinsztelem, majd hozzáteszem az apróra vágott főtt húst, petrezselyemzöldet és citromlevet (ízlés szerint). Megszórom egy nagy kanál liszttel, és a hús levével felöntöm (ki milyen hígan szereti), ízlés szerint sózom és borsozom.

Közben megfőzöm a rizst. A pitéket megtöltöm a citromos mártással, és rizzsel tálalom.