Hozzávalók:

• 30 dkg csirkemell
• 4 szelet sonka
• kígyóuborka
• majonéz
• 3 szelet kenyér
• 1 ek vaj
• olaj
• só
• bors

Elkészítése:

Előfőzzük a csirkemellet, majd kevés olajon kérgesre pirítjuk, közben hozzáadjuk a vajat. Félbevágjuk a kenyérszeleteket, így 6 kisebb szeletet kapunk, majd megpirítjuk őket.

A vékonyra vágott sonkaszeleteket megpirítjuk. Karikára vágjuk az uborkát, a csirkemellet, és összeállítjuk a szendvicset. A 6 megpirított kenyérszeletből négyet megkenünk majonézzel, rátesszük a csirkekarikákat, az uborkát és a sonkaszeleteket, majd megkenjük újra majonézzel a tetejüket.

Ha ez megvan, 2-2 megkent szeletet egymásra helyezünk, a tetejükre pedig az üresen maradt pirítós kerül. Jó étvágyat!