A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, majd forró olajban kérget sütünk rá.

Felöntjük a colával, majd takarék lángon addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Főzés közben a szaftja pörköltesre sűrűsödik.

Tipp:

Ha pikánsabbá tennénk, akkor a főzés közben adhatunk a szószhoz kevés chilit vagy szójaszószt. A colát részben narancslével vagy almalével is helyettesíthetjük, így enyhén gyümölcsös ízt kap ételünk.