Hozzávalók:

• 1 csirkemell filé
• 1 cukkini
• 1 fej lilahagyma
• 1 ek szárnyas fűszerkeverék
• 2 ek olívaolaj
• 1 ek balzsamecet

Elkészítése:

A húst vékony csíkokra vágom, megszórom a szárnyas fűszerkeverékkel. Meglocsolom 1 ek olajjal, elkeverem és hűtőbe teszem.

A lilahagymát és a cukkinit félbevágom, majd felszeletelem. Meglocsolom a balzsamecettel és a maradék olajjal, elkeverem, majd hűtőbe teszem.

A húst egy felforrósított serpenyőben megpirítom és a salátával tálalom.