Olajon megpirítjuk a hagymát, levesszük a tűzről, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a fokhagymát.

Felöntjük vízzel, majd visszatesszük a tűzre. Hozzáadjuk a megmosott lábakat, a feldarabolt paprikát és paradicsomot.

Fedő alatt megfőzzük, ha elforrná a levét, akkor pótoljuk.

Aki még nem evett ilyet, ki kell próbálnia!