Csirkemell sajtkrémes karfiolágyon

Hozzávalók:

• 1 közepes db karfiol
• 80 dkg csirkemell filé
• 2 dl tejföl
• 15 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 5 ek napraforgó olaj
• 1 csomag sajtkrémleves por

Elkészítése:

A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízeben megfőzzük, majd leszűrjük.

A csirkemell filét felszeleteljük besózzuk és olajjal kikent tepsiben fólia alatt félig megpároljuk.

Ezután rátesszük a leszűrt karfiolrózsákat.

Krémlevesport 2 dl vízzel elkeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, ráöntjük a karfiolos csirkemellre és fóliával letakarva sütjük.

Teljes készre sülés előtt 10 perce levesszük róla a fóliát, majd megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük.