A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, és megsózzuk. A paprikákat csíkokra vágjuk.

A kiterített csirkemelleket megszórjuk grillfűszerrel, sóval és borssal. Minden húsra helyezünk egy szelet sajtot és sonkát, valamint 3-4 csík paprikát. A húst szorosan feltekerjük, és olajjal megkent alufóliába csomagoljuk.

A tekercseket tűzálló tálba tesszük egymás mellé, aláöntünk egy kevés vizet, majd 180 fokos sütőben 40 percig sütjük. Szeletelés előtt kicsit hagyjuk hűlni, majd kicsomagoljuk.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!