Az olajon pirítsuk meg a az apróra vágott vöröshagymát, majd dobjuk rá a reszelt fokhagymát és szórjuk meg pirospaprikával.

1 dl vizet öntsünk rá, majd tegyük rá a nagyobb kockákra vágott csirkehúst. Fűszerezzük sóval, őrölt borssal és paprikakrémmel.

A darabolt paprikát, paradicsomot is adjuk hozzá, majd morzsoljuk bele a leveskockát és fedő alatt főzzük készre. Ha szükséges, akkor időnként öntsünk alá kevés vizet.

A tejfölt és a tejszínt keverjük ki a liszttel és habarjuk be a pörköltet.

Ízlés szerinti körettel tálaljuk. Nálam most nokedli készült hozzá.