Csirkepaprikás csőtésztával

A zsiradékot egy edénybe tesszük, és az apróra kockázott hagymát megdinszteljük benne. Amikor a hagyma már fonnyadt, levesszük az edényt a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát és a piros aranyat, majd alaposan elkeverjük.

A megmosott húst az edénybe tesszük, ízlés szerint megszórjuk a többi fűszerrel, majd annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje. Lassú tűzön kezdjük el főzni, közben időnként megkeverjük, és hozzáadjuk a leveskockákat.

Amíg a hús készül, enyhén sós vízben kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük. Amikor a hús puhára főtt, a fogást tálalhatjuk. Jó étvágyat!