Loading...
Elkészítése
Előző este a pulykamellet felkockázzuk, majd alaposan elkeverjük a zúzott fokhagymával, sóval, fehérborssal, curryvel, végül pedig olívaolajjal lezárjuk a húson a fűszereket és légmentesen lezárva legalább egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap egy felforrósított serpenyőbe öntjük a húskocákat, alaposan átsütjük. Ha kell, akkor kevés folyadékot teszünk alá.
Miután a hús már puha és elkezdett pirulni, hozzáadjuk a gyorsfagyasztott ázsiai zöldségkeveréket és addig pároljuk, amíg a zöldség el nem fővi a saját levét.
Tálalás előtt hagyom 15 percig állni.
Jó étvágyat!
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Kínai Évszak: Egész évben Ételallergia: Vegetáriánus receptek Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
