Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- ízlés szerint reszelt sajt
- 200 g füstölt sonka
- liszt
- 2 tojás
- só
- lapsajt
Elkészítése:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, lisztbe,felvert tojásba és reszelt sajtba forgatjuk. Tepsibe tesszük.
Tetejére megy a füstölt sonka ,maradék reszelt sajt és lapsajt. 180 fokon légkeverésen kb 20 percig sütjük.