Megsózzuk, megborsozzuk és befokhagymázzuk az apróra vágott csirkemellet, majd jól összeforgatjuk. Olajban kisütjük, amíg puha nem lesz. Ezzel a hús el is készült.
Megfőzzük a spagetti tésztát, leszűrjük, majd elkeverjük egy kevés vajjal és az apróra vágott uborkával. Tálaláskor bármivel díszíthetjük. Személy szerint én uborkával és sárgarépával díszítettem.
Jó étvágyat!