Fokhagymás krémsajttal töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 4 db csirkemell filé
• 10 dkg tömlős krémsajt vagy bármilyen natúr kenhető sajt
• 4 szelet bacon
• 4 szelet sonka
• 4 gerezd fokhagyma
• só
• őrölt fehér bors

A panírozáshoz:

• finomliszt
• tojás
• zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj

Elkészítése:

A fokhagymát apróra vágjuk, majd elkeverjük a krémsajttal, ízesítjük sóval és borssal.

A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. A csirkemell szeletek egyik oldalára teszünk 1-1 szeletet a baconból és a sonkából, majd a fokhagymás krémsajtból is rakunk rá egy-egy kanállal. Ráhajtjuk hús a másik felét, és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.

Főtt-sült burgonyát és salátát készítettem mellé köretnek.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Készíthetjük tormás krémsajttal is! Kipróbáltam és nagyon finom!

[box style=”info”]Készíthetjük tormás krémsajttal is! Kipróbáltam és nagyon finom![/box]