Füstölt sajttal, füstölt tarjával töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 4 db csirkemell filé
• 4 szelet füstöt sajt
• 4 főtt, füstölt tarja
• só

A panírozáshoz:

• finomliszt
• tojás
• zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj

Elkészítése:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.

Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet főtt füstölt tarját és füstölt sajtot.

A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.

Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!