Grillezett csirke vegyes körettel

Hozzávalók:

• 60 dkg csirkemell
• gyros fűszerkeverék
• napraforgó étolaj
• 1 kg krumpli
• 250 g rizs
• 1 cs salátakeverék
• 400 g natúr joghurt
• 1 cs kapros-joghurtos salátaöntet

Elkészítése:

A megmosott csirkemellet szeletekre vágom és minden oldalát bedörzsölöm gyros fűszerkeverékkel, majd pici olajjal és állni hagyom.

A rizst sós vízben megfőzöm, a krumplit olajba kisütöm. A natúr joghurtot összekeverem a kapros-joghurtos salátaöntettel. A csirkemellet sütőben meggrillezem.

Tányérra rakok egy kis krumplit, rizst és a salátát, majd a saláta tetejére az öntetet és mellé a kész husit. Gyors, ízletes!

Jó étvágyat hozzá!