Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell
• 500 g tészta
• 2 nagypoharas tejföl
• fokhagyma (1- 2 gerezd, de ízlés dolga)
• kapor

A páchoz:

• 2 dl olaj
• 1-2 evőkanál mustár
• 2 teáskanál piros paprika
• oregánó
• bazsalikom
• 1 csomag grill fűszerkeverék

A tetejére:

• sajt

Elkészítése:

A tésztát kifőzöm. A csirkemellet kockákra vágom, majd a pácban hagyom állni 30 percet körülbelül. A tésztát egy jénaiba helyezem.

A húst serpenyőn kisütöm, és ráöntöm az egészet a tésztára (minden szaftjával együtt). Összekeverem, hogy mindenhová jusson a húsból.

A tejfölbe belerakom a fokhagymát és a kaprot, ezeket ízlés szerint adagoljuk, majd beborítom vele a tésztát.

Kicsit ezzel is összekeverem, hogy jó szaftos legyen mindenhol.

Végül sajtot reszelek rá, és 180 fokos sütőben kb. 20 percig pirítom.