Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Gyros csirkemellből recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag gyros fűszerkeverék
  • 1 csomag hasábburgonya
  • 1 csomag salátaöntet
  • 1 doboz natúr joghurt ( vagy kefir)
  • friss zöldségek ( paradicsom, paprika, lila hagyma, káposzta, saláta, kígyóuborka, répa stb)

Elkészítése

A csirkemellet alaposan megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk. Az olajjal és a gyros fűszerkeverékkel alaposan összekeverjük, majd körülbelül 15 percig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.

A salátaöntet port a joghurttal vagy kefirrel elkeverjük, és hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeálljanak. Közben a friss zöldségeket megmossuk, és apró darabokra vágjuk. Az összevágott zöldségeket egy nagy tálban alaposan összekeverjük, hogy elkészüljön a saláta.

A fűszeres csirkemellet egy forró serpenyőben aranybarnára sütjük, ügyelve rá, hogy ne száradjon ki. Amíg a hús sül, a hasábburgonyát a csomagoláson található utasítás szerint megsütjük.

Az elkészült csirkemellet, a ropogós hasábburgonyát és a friss salátát együtt tálaljuk. Ízlés szerint kínálhatjuk pita kenyérrel vagy tortillával is.

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/gyros-csirkemellbol-2/