Hawaii csirkemell

Hozzávalók:

• 1 nagyobb csirkemell
• 10 dkg gépsonka
• fél doboz szeletelt konzerv ananász
• 20 dkg reszelt sajt
• só, bors
• sült csirke fűszersó (el is maradhat)
• olaj

Elkészítése:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a kedvenc fűszersónkkal.

Egy serpenyőben egy kevés olajat forrósítunk, majd nagy lángon elősütjük a csirkeszeleteket. Oldalanként kb 4 percig.

Előveszünk egy jénait, majd az aljára pakoljuk a csirkeszeleteket (kikenhetjük olajjal, de nem fontos).

Minden szelet csirkére teszünk egy szelet ananászt, majd egy egy sonkát.

Az egészet megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Ha megpirult a sajt, ki is vehetjük.