Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Indiai csirkecurry recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 80 dkg csirkemell
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál curry
  • 1 dl paradicsomlé
  • 2 dl tejszín
  • friss koriander
  • só
  • bors
  • chilipor

Elkészítése

A felaprított hagymát kevés felforrósított olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a curryt, a paradicsomlét, a zúzott fokhagymát, a felkockázott csirkehúst, ízesítjük, majd lefedve addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul (ha szükséges adjunk hozzá vizet).

Ezután hozzáöntjük a tejszínt és pár perc alatt összeforraljuk.

Jázmin rizzsel vagy naan kenyérrel fogyasztjuk.

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/indiai-csirkecurry/