Loading...
Elkészítése
A csirkemell szeleteket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd enyhén megsózzuk. Mindegyik darabra egy szelet főtt füstölt tarját és egy szelet mozzarellát teszünk. A húsokat félbehajtjuk, majd lisztben, felvert tojásban és zsemlemorzsában megforgatjuk.
Bő, forró olajban aranybarnára sütjük mindkét oldalukat, majd papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj lecsepegjen.
Tálalás
Szalmakrumplival és friss salátával kínáljuk, de párolt rizs vagy sült zöldség is jól illik mellé.
Tipp
A töltelék ízesítését variálhatjuk: sonka helyett tehetünk bele bacont, a mozzarella helyett pedig füstölt sajtot is. Ha szeretnénk, sütőben is elkészíthetjük, így könnyebb és kevésbé zsíros változatot kapunk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ételallergia: Cukormentes receptek Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
