Elkészítése
A szeletekre vágott csirkemellfilék mindkét olddalát sóval, borssal megszórjuk. A vajat megolvasztjuk.
Megmártjuk a szeleteket az olvadt vajban, majd a (GM) zsemlemorzsával elkevert kókuszreszelékben.
Egy tepsiben a sütőpapírt vékonyan megkenjük olajjal, erre fektetjük a hússzeleteket.
15 percen át sütjük 180 fokon, majd csipesz segítségével megfordítjuk a hússzeleteket és további 5-10 percig sütjük.
Tálaláskor egy kevés kókuszreszelékkel megszórhatjuk.








