Hozzávalók:

• 3 csirkemell filé
• 2 maroknyi borsó
• 2 dl kókusztej
• 1 dl főzőtejszín
• olaj

Elkészítése:

A csirkemellet felkockázom, és kevés olajon megpirítom a borsóval együtt. Sóval, borssal fűszerezem.

Ha megpuhult hozzáadom a főzőtejszínnel elkevert kókusztejet.

[box style=”info”]Szerintem a legjobb köret hozzá:
Sült sajtos brokkoli és karfiol + főtt rizs[/box]