Kolbászos csirkemell

A csirkemellet szeletekre vágjuk, majd fűszerkeverékkel megszórjuk. A kiolajozott tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük a csirkemellszeleteket. A tetejükre lilahagymakarikákat és kolbászkarikákat rakunk. Sütés közben a kolbászból kifolyó finom szaft átjárja majd a csirkemellet, és nagyon finom lesz tőle. Az egészet megszórjuk reszelt sajttal, és 30-40 percre betesszük sülni.

Jó étvágyat mindenkinek hozzá!

Sztori:

A kolbász és a hagyma mellett tehetünk még rá kukoricát, gombát, pritaminpaprikát, de elkészítettem már egy-két vékony baconszalonna csíkkal is. Isteni volt úgyis. A füstölt sajt pedig csak növeli az élvezetet. A családom kedvence!