Lecsós csirke

Az olajon megdinszteljük a finomra vágott hagymát, majd rászórjuk a fűszerpaprikát és sót ízlés szerint, majd hozzáadjuk combokat és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és lefedve főzzük. Mikor félig megpuhult a hús, akkor öntjük rá a lecsót és készre főzzük. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, leszűrjük és a lecsós csirkéhez keverjük.