Mediterrán csirkemell

Hozzávalók:

• 0,5 kg csirkemell filé
• 1 nagyobb paradicsom
• 20 dkg sajt
• olíva olaj
• kakukkfű, bazsalikom
• só, bors (nem baj, ha színes)

Elkészítése:

A csirkemellet felszeleteljük majd kiklopfoljuk és a szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.

A húsokat megszórjuk a fűszerekkel, majd minden húsra 1-1 szelet paradicsomot és 1-1 szelet sajtot teszünk.

Meglocsoljuk olíva olajjal, majd 190 fokon hőlégkeveréssel 10-15 perc alatt megsütjük.