Loading...
Elkészítése
A csirkecombokat megmossuk, majd papírtörlővel alaposan leszárítjuk. Mindkét oldalukat bedörzsöljük a mediterrán fűszerkeverékkel, és egy tepsibe fektetjük. Köré szórjuk a megtisztított, feldarabolt gombát, amit szintén megszórunk kevés fűszerkeverékkel.
A tepsi aljába öntünk kevés vizet, majd alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon (kb. 180 fokon) egy órán át pároljuk, amíg a hús teljesen megpuhul. Ezután levesszük a fóliát, a combokat megszórjuk reszelt sajttal, és visszatesszük a sütőbe addig, amíg a sajt szépen ráolvad.
Tipp
Ha szeretnénk, a gombát kiegészíthetjük cukkínivel vagy paprikával. Friss salátával vagy párolt rizzsel tálalva teljes értékű fogás lesz belőle.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
