A húst nagyobb kockákra vágjuk, majd sózzuk és borsozzuk.

A bundához keverjük össze a hozzávalókat.

A mázhoz szintén vegyítsük össze a ketchupot a mézzel, a szezámmaggal és egy-két csipet borssal vagy chilivel.

A húst mártsuk bele a sűrű, lisztes masszába és süssük ki a felforrósított olajban, majd szedjük papírtörlőre.

Ezután tegyük bele egyenként a mézes mázba és forgassuk meg alaposan. Szórhatunk rá még szezámmagot.

Köretnek cukorborsós-brokkolis rizst készítettem.

Jó étvágyat mindenkinek!