A mázhoz összekeverjük a mézet, a mustárt és az összezúzott vagy aprított fokhagymát.

A combokat ízlés szerint fűszerezzük, majd beletesszük sz olajjal kikent tepsibe. A hagymát felszeletelve a húsra szórjuk. Alufóliával befedjük, majd 200 fokon kb 1 óra alatt megsütjük.

Amikor már majdnem kész, akkor a fóliát levesszük és miután kapott egy kis ropogós réteget, akkor rákenjük a mézes-mustáros-fokhagymás mázat és tovább sütjük még kb 10 percig.

Krumplipürével és barackkompóttal csodás ebédet kínálhatunk vendégeinknek.

Jó étvágyat hozzá!