Hozzávalók:

• 500 g csirkemell
• 3 darab paradicsom
• 250 g mozzarella
• só
• őrölt fekete bors
• bazsalikom
• oregánó

Elkészítése:

A csirkemellet vékonyra felszeleteljük, besózzuk, borsozzuk, majd hagyjuk állni úgy 10 percet. Közben felszeleteljük a paradicsomot és a mozzarellát. A hússzeleteket egy serpenyőben vajon félig elősütjük, majd tepsire helyezzük őket. A tetejükre rétegezünk a paradicsomot, mozzarellát, majd bazsalikommal és oregánóval meghintjük őket. Kb. 20 perc alatt készre sütjük.

[box style=”info”]Finoman elkészített csirkemell[/box]