A csirkemellet szeletekre vágom, pirosparikás liszteben megforgatom és kisütöm olajban. Tepsibe rakom a hússzeleteket, tetejükre egy szelet paradicsomot és mozzarellát szelek.Sütőben sütöm, amíg a mozzarella szépen rásül.

A burgonyát héjában megfőzöm, utána megpucolom, szeletekre vágom. A fűszersót kevés olajjal elkeverem és leöntöm vele a szeletekre vágott burgonyát. Sütőben 20-30 percig sütöm.