Mozzarellával, baconnel és sonkával töltött csirkemell

Hozzávalók:

• 4 csirkemell filé
• 4 szelet mozzarella
• 8 szelet bacon
• só
• 4 szelet sonka

A panírozáshoz:

• finomliszt
• tojás
• zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj

Elkészítése:

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és 1-1 szelet mozzarellát és sonkát.

A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő olajban kisütjük.

Köretnek petrezselymes krumplit készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!