Hozzávalók:
- 4 csirkemell filé
- 4 szelet mozzarella
- 8 szelet bacon
- só
- 4 szelet sonka
A panírozáshoz:
- finomliszt
- tojás
- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és 1-1 szelet mozzarellát és sonkát.
A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő olajban kisütjük.
Köretnek petrezselymes krumplit készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!