A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, majd megszórjuk őrölt fehér borssal. A sajtot, a paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk.

Minden csirkemellre helyezünk 2 csík bacont, 4–5 szelet paprikát és paradicsomot (a hús méretétől függően), valamint 1–2 szelet sajtot. Ezután felgöngyöljük őket.

A tekercseket olajjal megkent, szárnyas fűszerkeverékkel megszórt alufóliára fektetjük, majd szorosan becsavarjuk.

A becsomagolt tekercseket tepsibe vagy sütőrácsra helyezzük, és előmelegített sütőben 25–30 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!