Hozzávalók:
- csirkemell
- fűszersó
- 2 db tojás
- liszt
- só, bors, petrezselyemzöld
- sör
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, fűszersóval fűszerezzük.
A tojásból, lisztből és a sörből sűrű palacsinta tésztát készítünk, fűszerezzük ízlés szerint.
A csirkemell csíkokat beleforgatjuk a masszába, forró olajban kisütjük.
Tetszőleges körettel kínáljuk.