Loading...
Elkészítése
Pácolás:
A csirkecombokat megtisztítjuk, majd a fokhagymát cikkekre vágjuk és a húsba tűzdeljük.
A combokat mindkét oldalukon megsózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával, majoránnával, fekete és fehér szezámmaggal. A megmaradt fokhagymát összezúzzuk és a húsra szórjuk.
Egy edénybe tesszük a combokat, meglocsoljuk az olajjal, majd lefedve egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Sütés:
Másnap a combokat olaj hozzáadása nélkül tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben pirosra sütjük, közben egyszer megfordítjuk ha szükséges.
Tipp:
A pirospaprika mellé kerülhet egy kevés füstölt paprika is.
A majoránna helyett vagy mellett jól áll neki egy csipet kakukkfű.
A szezámmagok helyett kipróbálható durvára tört napraforgómaggal is.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
