Mindig magam készítem itthon a pácot. Mérni nem szoktam a hozzávalókat, csak úgy érzésre keverem össze.

A hozzávalókat jól összekeverjük és beleforgatjuk az előkészített csirkehúst. Arra figyeljünk, hogy mindenhol érje a húst a pác, így többször is forgassuk át.

Legjobb, ha egy éjszakát állni hagyni, de 1-2 óra állás után is finom lesz! Kontakt grillen szoktam sütni, de persze tepsiben is süthető! Nyáron a tárcsán is remek lesz!