Loading...
Elkészítése
A csirkemelleket kicsontozzuk, lebőrözzük, és kissé kiverjük.
Az olajat, a mustárt és a borsot összekeverjük, majd a hússzeleteket ezzel a keverékkel bekenjük.
Letakarva legalább 2-3 óráig hűtőben érleljük, de akár előző este is előkészíthetjük.
Amikor a pácban eltöltött idő lejárt, a hússzeleteket lisztben megforgatjuk, majd forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütjük.
Tartármártással ízesített salátával és új burgonyával tálaljuk, bár burgonyapürével tálalva is nagyon finom.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Ételallergia: Tojásmentes receptek
