Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Paprikás csirke recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg egész csirkecomb
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kávéskanál fűszerpaprika
  • só
  • bors
  • gulyáskrém ízlés szerint
  • 150 g tejföl
  • 1 evőkanál finomliszt
  • 25 dkg fodros metélt

Elkészítése

A finomra vágott hagymát megdinszteljük az olajon, rátesszük a fűszerpaprikát és a félbevágott combokat. Ezután sót, borsot és gulyáskrémet adunk hozzá ízlés szerint.

Annyi vízzel öntjük fel, hogy jól ellepje, majd takaréklángon főzzük.

Közben forró, sós vízben kifőzzük a tésztát, majd leöblítjük és lecsepegtetjük.

Amikor a combok megfőttek, akkor a tejfölből és lisztből habarást készítünk. A csirke levéből adunk hozzá keveset és hozzáadjuk a megfőtt combokhoz, végül beforraljuk.

Tálaláskor a tésztára szedjük és petrezselyemzölddel megszórjuk.

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/paprikas-csirke-2/