Paradicsomos-sajtos csirkecombok

Hozzávalók:

• 20 dkg darabolt paradicsom (én most konzervet használtam)
• 1 ek chili szósz (ha nem szeretjük a csípőset használjuk az édes változatát)
• 1 nagy csipet oreganó
• 1 nagy csipet bazsalikom
• 3 ek paradicsom püré
• 7 db csirkecomb filé
• 2 ek olíva olaj
• 25 dkg reszelt lm sajt ízlés szerint, ha teszünk bele füstöltet is attól csak finomabb lesz
• Ízlés szerint só

Elkészítése:

A paradicsomot összekeverjük a chili szósszal és a paradicsom pürével. Ízesítjük bazsalikommal és oregánóval.

Tűzálló tálba sorakoztatjuk a combokat, megsózzuk, majd meglocsoljuk az előbb összekevert szósszal. 190 fokra előmelegített sütőben, alufóliával letakarva 40 percig sütjük.

Amikor elkészült, eltávolítjuk róla a fóliát, megszórjuk reszelt sajttal és újabb 10 percig sütjük.

Párolt rizzsel és salátával kínáljuk.

Jó étvágyat!