A csirkemellet felszeleteljük, a hagymát karikázzuk. Befűszerezzük a húst a fűszerkeverékkel, majd olajjal kikent tepsibe tesszük. Megszórjuk apróra vágott fokhagymával, rátesszük a hagymakarikákat majd egyenletesen rácsorgatjuk a majonézt. Alufóliával letakarjuk, majd ha megpuhult levesszük a fóliát és még 10 percig sütjük.