Pipimuffin

Hozzávalók:
12 db-os muffin formához

• 2 db csirkemell
• 3 db tojás
• 2 evőkanál liszt
• 15 dkg reszelt sajt
• só, bors ízlés szerint
• 2 kávéskanál ételízesítő
• 3 nagyobb gerezd fokhagyma
• 24 szelet bacon

Elkészítése:

A muffin formát körbe kibélelem egy baconnal,egy másikat kettévágok az egyiket belehelyezem a formába, a másikat pedig rá keresztbe.

A csirkemellet megmosom, apró kockákra vágom.

A tojásokat felverem, belekeverem a lisztet, kb. 7-8 dkg reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát + a só, bors és ételízesítő, majd a csirkemellet is hozzákeverem.

Ezt a masszát belekanalazom elosztva a muffin formába, majd a maradék reszelt sajtot rászórom a tetejére.

Előmelegített sütőben!! 180 fokon 30 perc alatt megsütöm.