Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- só
- bors
- 1 fej saláta
- paradicsom
- póréhagyma
- mozzarella
- fenyőmag
- olívaolaj
- toast kenyér
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk.
A salátához a hozzávalókat tetszés szerint összevágjuk, sózzuk és meglocsoljuk olívaolajjal. A fenyőmagvakat pirítás után adjuk a kész salátához.