Rakott csirkemáj

A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a májat. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a gulyáskrémet. Ha a máj megsült, hozzáadjuk a 2 dl tejfölt és összeforraljuk.

Összekeverjük a kifőtt tésztával, majd kivajazott jénaiba öntjük. A sajtszószt összekeverjük 3 dl tejjel, és a tetejére öntjük. Ha van otthon sajt, akkor szórhatunk a tetejére, de nem fontos.

Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranybarnára pirul.