A krumplit hasábokra vágjuk, majd ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, és egyéb kedvenc fűszereinkkel. Egy tepsibe helyezzük a fűszeres krumplit, és elrendezzük egyenletesen.

A csirkemelleket alaposan bedörzsöljük zúzott fokhagymával, borssal, ételízesítővel, és friss vagy szárított zöld fűszerekkel, mint például rozmaringgal, kakukkfűvel, vagy petrezselyemmel. A fűszeres csirkemelleket a krumplira rétegezzük.

Az egészet alufóliával lefedjük, és előmelegített, forró sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg a csirkemell és a krumpli megpárolódik. Ezt követően levesszük az alufóliát, és tovább sütjük, amíg a csirkemellek és a krumpli szépen megpirulnak.