Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Rakott csirkemell recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 1,5 kg burgonya
  • 8 szelet bacon
  • 60 dkg fagyasztott vegyes zöldségmix (zöldborsó, sárgarépa, kukorica)
  • 5 dkg vaj
  • olaj
  • grill fűszerkeverék
  • ételízesítő
  • bors
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 20 dkg trappista sajt

Elkészítése

A burgonyát megtisztítjuk,karikára vágjuk és félig megsütjük. A húst leszeleteljük,kiklopfoljuk,sózzuk,grillfűszerrel megszórjuk és kevés olajon elősütjük.

A zöldségeket vajon megpároljuk,ételízesítővel és borssal ízesítjük.

A sajtot lereszeljük. A tepsi aljára sorba rakjuk a szalonna szeleteket,erre egy sor burgonyát teszünk. A burgonyára rárakjuk a hússzeleteket szép sorban. A húst betakarjuk a bacon szeletekkel majd a párolt zöldséggel.

Ismét egy sor burgonya következik, végén megkenjük a tetejét tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Kicsit macerásnak tűnik de nagyon finom!

Jó étvágyat kívánok hozzá!!

 

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/rakott-csirkemell-4/