Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Sajtkrémben sült zöldbabos hús recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 70 dkg zöldbab
  • 80 dkg pulykahús
  • 2 tojás
  • 3 dl tejföl
  • 20 dkg sajt
  • 5 evőkanál olaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 dl víz
  • só

Elkészítése

Az apróra vágott zöldbabot sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.

A felkockázott hagymát a felforrósított olajon megdinszteljük, rátesszük a felkockázott húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük és felöntjük vízzel.

A tejfölt kikeverjük a tojásokkal és 15 dkg reszelt sajttal. Ízlés szerint fűszerezzük.

Beleforgatjuk a szószba a leszűrt zöldbabot és a megpuhult húst. Olajjal kikent tepsibe tesszük, ráreszeljük a maradék sajtot és készre sütjük 200 fokon.

https://receptneked.wps.hu/szarnyas/sajtkremben-sult-zoldbabos-hus/